菜农种大棚菜,让人头疼的是深冬期遭遇连阴天。蔬菜在这种低温寡照的天气里,常出现生长不好、畸形果等问题。因此,深冬期遭遇连阴天时一定要加强管理,采取有效措施,保证蔬菜正常生长,其中以下“五忌”一定要记牢。
一、忌整天不揭草苫。深冬期出现阴雪天气时,不少菜农认为阴雪天气没有阳光,拉开草苫只能降低棚内温度,因此为保温整日不揭草苫。这种观点是不对的,光照对于蔬菜的生长非常重要,深冬天气本来就光照时间短、光线弱,若再一连几天拉不开棚,蔬菜没有光合积累却有消耗,很容易出现生理问题。如瓜类蔬菜的花打顶、弯瓜、尖嘴瓜以及茄果类蔬菜的僵果、畸形果、着色不均等。因此,连阴天在保证不降低温度的前提下,就应拉开草苫,使蔬菜多见散射光,这对大棚蔬菜的生长非常重要。
二、忌棚室密闭不放风。阴雪天气因没有阳光,棚内温度较低,棚外温度更低。菜农常常为保温而紧闭棚室不放风,结果造成棚内湿气排不出去,棚外的2氧化碳进不来,有害气体出不去,这反而不利于蔬菜的生长,甚至会出现气害。因此,阴雪天气只要温度条件允许,就应拉开通风口进行短时间的通风,让棚外的2氧化碳早进棚,把有害气体排出去,那怕一次只放十分钟的风,也是十分必要的。
三、忌浇水喷药。浇水一定要避免在阴雪天气进行,以免造成棚内湿度较大,地温低难恢复,病害多发,有条件的地方使用滴灌。喷药也应避免在此期内进行,蔬菜必须用药时,要使用粉尘剂,避免因此而增加棚内湿度。
四、忌用烟雾剂熏棚。冬季大棚放风时间较短,深冬期尤甚。因此,阴雪天一定要禁止用烟雾剂熏棚,以免第二天仍阴天下雪而拉不开棚,无法将棚内的有害气体及时排出去而熏坏蔬菜。
五、忌冲施用含氮量高的肥料。深冬期冲肥一定要慎重,一些含氮量高的肥料在此期内应停用,因这类肥料施用后易挥发出氨气,而深冬期放风时间较短,阴雪天时常常连续几天揭不开棚,氨气在棚内滞留时间过长容易出现气害。鸡粪在此期内也应暂停施用,因鸡粪施入后也会产生氨气、熏坏蔬菜。